El Mo\u00ebt & Chandon Grand Vintage Collection 2002 es una expresi\u00f3n excepcional de la casa de champ\u00e1n Mo\u00ebt & Chandon, elaborada con uvas de una sola cosecha, lo que lo convierte en un vino \u00fanico y distintivo.<\/p>\n
Mo\u00ebt & Chandon es una prestigiosa casa de champ\u00e1n ubicada en la regi\u00f3n de Champagne, en Francia. Fundada en 1743, es una de las bodegas m\u00e1s reconocidas y veneradas del mundo, conocida por su compromiso con la excelencia y la calidad en la elaboraci\u00f3n de champ\u00e1n.<\/p>\n
Est\u00e1 elaborado con una mezcla de las tres variedades de uva autorizadas para la producci\u00f3n de champ\u00e1n: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. La proporci\u00f3n exacta de cada variedad puede variar seg\u00fan las caracter\u00edsticas de la a\u00f1ada y las decisiones del en\u00f3logo.<\/p>\n
Elaboraci\u00f3n
\nEste espumoso se produce exclusivamente con uvas de la cosecha 2002, lo que significa que todas las uvas utilizadas para su elaboraci\u00f3n fueron cosechadas en ese a\u00f1o espec\u00edfico. Despu\u00e9s de la fermentaci\u00f3n alcoh\u00f3lica y malol\u00e1ctica, el vino base se mezcla cuidadosamente y se embotella para la segunda fermentaci\u00f3n, donde desarrolla sus burbujas distintivas.<\/p>\n
Notas de Cata
\nVista: Color dorado brillante con reflejos \u00e1mbar.
\nNariz: Aromas complejos y elegantes de frutas maduras como melocot\u00f3n y pera, mezcladas con notas de pan tostado, almendras y matices florales.
\nBoca: En boca es cremoso y bien estructurado, con una acidez refrescante y sabores a frutas blancas, c\u00edtricos, y una sutil mineralidad. El final es largo y persistente, con un equilibrio impresionante entre frescura y profundidad.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Vino blanco espumoso elaborado en Champagne, Francia; por la bodega Mo\u00ebt & Chandon<\/p>","protected":false},"featured_media":18442,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_cat":[5886,58],"yoast_head":"\n