{"id":10885,"date":"2020-12-22T10:01:57","date_gmt":"2020-12-22T09:01:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.escoladist.com\/?p=10885"},"modified":"2021-04-13T17:14:16","modified_gmt":"2021-04-13T16:14:16","slug":"whisky-escoces-classic-vs-modern-style","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/magazine\/spirit-essence\/whisky-escoces-classic-vs-modern-style\/","title":{"rendered":"Whisky escoc\u00e9s, classic vs modern style"},"content":{"rendered":"\n

Siguiendo con nuestra tem\u00e1tica del mes, el whisky escoc\u00e9s, hoy nos centraremos en los estilos de este destilado dejando de un lado los largos tiempos de a\u00f1ejamiento para fijarnos en las maltas j\u00f3venes y turbadas.<\/p>\n\n\n\n

El scotch <\/em>whisky (whisky escoc\u00e9s) es una categor\u00eda que por concepto vinculamos a la tradici\u00f3n, pero realmente cometemos un error. Por estilo tradicional se entiende una etiqueta que tiene, como m\u00ednimo, 10\/12 a\u00f1os de a\u00f1ejamiento. <\/p>\n\n\n\n

Desde el 1915, para que se pueda llamar \u201cScotch\u201d, el whisky tiene que ser a\u00f1ejado por lo menos durante 3 a\u00f1os y 1 d\u00eda en territorio escoc\u00e9s. Esta medida se llev\u00f3 a cabo para frenar la salida de productos de baja calidad que deb\u00edan estar circulando, considerando la tecnolog\u00eda de la \u00e9poca.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>
\n

Hoy en d\u00eda los avances tecnol\u00f3gicos nos ponen completamente en otra situaci\u00f3n, tenemos j\u00f3venes destiler\u00edas que sacan al mercado\u00a0scotch<\/em> whiskys, con solo algunos a\u00f1os de a\u00f1ejamiento. Por ejemplo, Glen Grant Arboralis<\/a> es una malta a\u00f1ejada durante 5\/6 a\u00f1os en total (\u00a1el \u00faltimo a\u00f1o en barrica de jerez!), lo que se traduce en una malta m\u00e1s din\u00e1mica, dejando resaltar las notas propias de la cebada malteada (nuestra materia prima). De este modo, se da un estilo m\u00e1s abierto al\u00a0scotch<\/em>, no tan enfocado en la interacci\u00f3n con la madera.\u00a0\u00a0Todo ello hace que sea agradable tanto para paladares que empiezan su viaje en el mundo del\u00a0scotch<\/em>, como para los que ya han empezado su viaje hace tiempo.<\/p>\n\n\n\n

Qued\u00e1ndonos en Speyside, Glenlivet<\/a><\/strong> tambi\u00e9n ha lanzado una nueva etiqueta, hace un a\u00f1o m\u00e1s o menos, llamada Founders Reserve<\/a>; es una malta de 6\/8 a\u00f1os a\u00f1ejada en barricas de roble americano de primer uso.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

En el caso de maltas turbadas (peated<\/em>), cuanto menos a\u00f1ejamos, m\u00e1s ahumada resultar\u00e1 nuestra malta. Octomore<\/strong> es considerado actualmente el scotch<\/em> m\u00e1s ahumado del mundo y tiene unos 5 a\u00f1os de a\u00f1ejamiento, tambi\u00e9n os recomiendo Lagavoulin 8<\/strong> y Talisker 8<\/strong> (el segundo viene acabado en barricas ex ron). Es muy interesante ver c\u00f3mo evoluciona la turba en estas expresiones ya no tan anecd\u00f3ticas, de hecho, cada mes hay m\u00e1s etiquetas en esta orientaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

En fin, no dej\u00e9is que la edad de la etiqueta sea el \u00fanico factor a determinar vuestra elecci\u00f3n. \u00a1Scotch whisky es un mundo intrigante donde siempre hay algo nuevo a descubrir!<\/p>\n\n\n\n

Descubre nuestra selecci\u00f3n de whisky escoc\u00e9s ><\/a><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Escrito por: Matteo Pedico<\/strong>, Responsable de Magatzem Escol\u00e0<\/p>\n\n\n\n

[et_pb_section fb_built=\u00bb1″ _builder_version=\u00bb4.5.1″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb][et_pb_row use_custom_gutter=\u00bbon\u00bb make_equal=\u00bbon\u00bb _builder_version=\u00bb4.5.1″ width=\u00bb100%\u00bb max_width=\u00bb100%\u00bb custom_margin=\u00bb40px||\u00bb border_color_all=\u00bbrgba(0,0,0,0.08)\u00bb border_width_top=\u00bb6px\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4″ _builder_version=\u00bb3.25″ custom_padding=\u00bb|||\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.5.1″ text_font=\u00bb||||||||\u00bb header_font=\u00bb||||||||\u00bb header_2_font=\u00bb|900|||||||\u00bb header_2_text_align=\u00bbcenter\u00bb header_2_font_size=\u00bb40px\u00bb header_2_line_height=\u00bb1.4em\u00bb background_color=\u00bb#ffffff\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb max_width=\u00bb440px\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb custom_margin=\u00bb-4.2em||\u00bb custom_padding=\u00bb|20px|0px|20px||true\u00bb header_2_font_size_tablet=\u00bb30px\u00bb header_2_font_size_phone=\u00bb24px\u00bb header_2_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb header_3_font_size__hover=\u00bb22px\u00bb header_3_font_size__hover_enabled=\u00bb22px\u00bb header_3_letter_spacing__hover=\u00bb0px\u00bb header_3_letter_spacing__hover_enabled=\u00bb0px\u00bb header_3_line_height__hover=\u00bb1em\u00bb header_3_line_height__hover_enabled=\u00bb1em\u00bb header_3_text_shadow_style__hover=\u00bbnone\u00bb header_3_text_shadow_style__hover_enabled=\u00bbnone\u00bb header_3_text_shadow_color__hover=\u00bbrgba(0,0,0,0.4)\u00bb header_3_text_shadow_color__hover_enabled=\u00bbrgba(0,0,0,0.4)\u00bb]

Relacionados<\/h2>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00bb1_4,1_4,1_4,1_4″ _builder_version=\u00bb4.5.1″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width=\u00bb100%\u00bb max_width=\u00bb100%\u00bb][et_pb_column type=\u00bb1_4″ _builder_version=\u00bb4.5.1″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb][et_pb_wc_images product=\u00bb2587″ _builder_version=\u00bb4.5.1″ _dynamic_attributes=\u00bblink_option_url\u00bb _module_preset=\u00bbdefault\u00bb link_option_url=\u00bb@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wcm9kdWN0Iiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjI1ODcifX0=@\u00bb][\/et_pb_wc_images][et_pb_wc_title product=\u00bb2587″ _builder_version=\u00bb4.5.1″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_text_align=\u00bbcenter\u00bb header_font_size=\u00bb17px\u00bb custom_margin=\u00bb||8px|||\u00bb][\/et_pb_wc_title][et_pb_wc_price product=\u00bb2587″ _builder_version=\u00bb4.5.1″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb body_font_size=\u00bb15px\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb custom_margin=\u00bb||10px|||\u00bb][\/et_pb_wc_price][et_pb_wc_add_to_cart product=\u00bb2587″ show_quantity=\u00bboff\u00bb show_stock=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb4.8.1″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ sticky_enabled=\u00bb0″][\/et_pb_wc_add_to_cart][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_4″ _builder_version=\u00bb4.5.1″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb][et_pb_wc_images product=\u00bb2548″ _builder_version=\u00bb4.5.1″ _dynamic_attributes=\u00bblink_option_url\u00bb _module_preset=\u00bbdefault\u00bb link_option_url=\u00bb@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wcm9kdWN0Iiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjI1NDgifX0=@\u00bb][\/et_pb_wc_images][et_pb_wc_title product=\u00bb2548″ _builder_version=\u00bb4.5.1″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_text_align=\u00bbcenter\u00bb header_font_size=\u00bb17px\u00bb custom_margin=\u00bb||8px|||\u00bb][\/et_pb_wc_title][et_pb_wc_price product=\u00bb2548″ _builder_version=\u00bb4.5.1″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb body_font_size=\u00bb15px\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb custom_margin=\u00bb||10px|||\u00bb][\/et_pb_wc_price][et_pb_wc_add_to_cart product=\u00bb2548″ show_quantity=\u00bboff\u00bb show_stock=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb4.5.1″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb][\/et_pb_wc_add_to_cart][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_4″ _builder_version=\u00bb4.5.1″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb][et_pb_wc_images product=\u00bb10949″ _builder_version=\u00bb4.8.1″ _dynamic_attributes=\u00bblink_option_url\u00bb _module_preset=\u00bbdefault\u00bb link_option_url=\u00bb@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wcm9kdWN0Iiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjEwOTQ5In19@\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ sticky_enabled=\u00bb0″][\/et_pb_wc_images][et_pb_wc_title product=\u00bb10949″ _builder_version=\u00bb4.8.1″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_text_align=\u00bbcenter\u00bb header_font_size=\u00bb17px\u00bb custom_margin=\u00bb||8px|||\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ sticky_enabled=\u00bb0″][\/et_pb_wc_title][et_pb_wc_price product=\u00bb10949″ _builder_version=\u00bb4.8.1″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb body_font_size=\u00bb15px\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb custom_margin=\u00bb||10px|||\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ sticky_enabled=\u00bb0″][\/et_pb_wc_price][et_pb_wc_add_to_cart product=\u00bb10949″ show_quantity=\u00bboff\u00bb show_stock=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb4.8.1″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ sticky_enabled=\u00bb0″][\/et_pb_wc_add_to_cart][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_4″ _builder_version=\u00bb4.5.1″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb][et_pb_wc_images product=\u00bb2782″ _builder_version=\u00bb4.8.1″ _dynamic_attributes=\u00bblink_option_url\u00bb _module_preset=\u00bbdefault\u00bb link_option_url=\u00bb@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wcm9kdWN0Iiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjI3ODIifX0=@\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ sticky_enabled=\u00bb0″][\/et_pb_wc_images][et_pb_wc_title product=\u00bb2782″ _builder_version=\u00bb4.8.1″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_text_align=\u00bbcenter\u00bb header_font_size=\u00bb17px\u00bb custom_margin=\u00bb||8px|||\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ sticky_enabled=\u00bb0″][\/et_pb_wc_title][et_pb_wc_price product=\u00bb2782″ _builder_version=\u00bb4.8.1″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb body_font_size=\u00bb15px\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb custom_margin=\u00bb||10px|||\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ sticky_enabled=\u00bb0″][\/et_pb_wc_price][et_pb_wc_add_to_cart product=\u00bb2782″ show_quantity=\u00bboff\u00bb show_stock=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb4.8.1″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ sticky_enabled=\u00bb0″][\/et_pb_wc_add_to_cart][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Siguiendo con nuestra tem\u00e1tica del mes, el whisky escoc\u00e9s, hoy nos centraremos en los estilos de este destilado dejando de un lado los largos tiempos de a\u00f1ejamiento para fijarnos en las maltas j\u00f3venes y turbadas. El scotch whisky (whisky escoc\u00e9s) es una categor\u00eda que por concepto vinculamos a la tradici\u00f3n, pero realmente cometemos un error. Por estilo […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10871,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[4158],"tags":[4938,4160,4161],"yoast_head":"\nWhisky escoc\u00e9s, classic vs modern style | Escol\u00e0 Vins i Destil\u00b7lats<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/magazine\/spirit-essence\/whisky-escoces-classic-vs-modern-style\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Whisky escoc\u00e9s, classic vs modern style | Escol\u00e0 Vins i Destil\u00b7lats\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Siguiendo con nuestra tem\u00e1tica del mes, el whisky escoc\u00e9s, hoy nos centraremos en los estilos de este destilado dejando de un lado los largos tiempos de a\u00f1ejamiento para fijarnos en las maltas j\u00f3venes y turbadas. El scotch whisky (whisky escoc\u00e9s) es una categor\u00eda que por concepto vinculamos a la tradici\u00f3n, pero realmente cometemos un error. Por estilo […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/magazine\/spirit-essence\/whisky-escoces-classic-vs-modern-style\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Escol\u00e0 Vins i Destil\u00b7lats\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/escolavinsidestillats\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-12-22T09:01:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-04-13T16:14:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/envejecimiento-crianza-whisky-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1707\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/#organization\",\"name\":\"Escol\\u00e0 Vins i Destil\\u00b7lats\",\"url\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/escolavinsidestillats\",\"https:\/\/www.instagram.com\/escola_dist\/\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/comercial-escola-sl\/\"],\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/#logo\",\"inLanguage\":\"es\",\"url\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Logo-Escol\\u00e0-Vins-i-Destil\\u00b7lats-Web.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Logo-Escol\\u00e0-Vins-i-Destil\\u00b7lats-Web.png\",\"width\":290,\"height\":140,\"caption\":\"Escol\\u00e0 Vins i Destil\\u00b7lats\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/#logo\"}},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/\",\"name\":\"Escol\\u00e0 Vins i Destil\\u00b7lats\",\"description\":\"Cuidamos de tus vinos y destilados\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/spirit-essence\/whisky-escoces-classic-vs-modern-style\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"es\",\"url\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/envejecimiento-crianza-whisky-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/envejecimiento-crianza-whisky-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1707},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/spirit-essence\/whisky-escoces-classic-vs-modern-style\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/spirit-essence\/whisky-escoces-classic-vs-modern-style\/\",\"name\":\"Whisky escoc\\u00e9s, classic vs modern style | Escol\\u00e0 Vins i Destil\\u00b7lats\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/spirit-essence\/whisky-escoces-classic-vs-modern-style\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2020-12-22T09:01:57+00:00\",\"dateModified\":\"2021-04-13T16:14:16+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/spirit-essence\/whisky-escoces-classic-vs-modern-style\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/spirit-essence\/whisky-escoces-classic-vs-modern-style\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/spirit-essence\/whisky-escoces-classic-vs-modern-style\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"item\":{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/\",\"url\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/\",\"name\":\"Portada\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"item\":{\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/spirit-essence\/whisky-escoces-classic-vs-modern-style\/#webpage\"}}]},{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/spirit-essence\/whisky-escoces-classic-vs-modern-style\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/spirit-essence\/whisky-escoces-classic-vs-modern-style\/#webpage\"},\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/#\/schema\/person\/7e13f757c3021d31f5d0ca24242a40e1\"},\"headline\":\"Whisky escoc\\u00e9s, classic vs modern style\",\"datePublished\":\"2020-12-22T09:01:57+00:00\",\"dateModified\":\"2021-04-13T16:14:16+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/spirit-essence\/whisky-escoces-classic-vs-modern-style\/#webpage\"},\"wordCount\":1197,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/spirit-essence\/whisky-escoces-classic-vs-modern-style\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/envejecimiento-crianza-whisky-scaled.jpg\",\"keywords\":[\"Matteo Pedico\",\"Whisky\",\"whisky escoc\\u00e9s\"],\"articleSection\":[\"Spirit Essence\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/spirit-essence\/whisky-escoces-classic-vs-modern-style\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/#\/schema\/person\/7e13f757c3021d31f5d0ca24242a40e1\",\"name\":\"Comunicaci\\u00f3n\",\"description\":\"Somos el equipo de comunicaci\\u00f3n de Escol\\u00e0 Vins i Destil\\u00b7lats, para cualquier consulta no dudes en contactar con nosotros en la siguiente direcci\\u00f3n email: comunicacion@escoladist.com\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10885"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10885"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10885\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12452,"href":"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10885\/revisions\/12452"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10871"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10885"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10885"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10885"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}