{"id":12916,"date":"2021-05-18T14:01:02","date_gmt":"2021-05-18T13:01:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.escoladist.com\/?p=12916"},"modified":"2021-05-18T16:30:16","modified_gmt":"2021-05-18T15:30:16","slug":"visita-a-ferrer-bobet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/magazine\/noticias\/visita-a-ferrer-bobet\/","title":{"rendered":"Visita a Ferrer Bobet"},"content":{"rendered":"\n<p>El viernes pasado visitamos la bodega Ferrer Bobet, situada en la D.O.Q. Priorat, un proyecto liderado por Sergi Ferrer y Ra\u00fcl Bobet. En la bodega nos acogi\u00f3 Ignasi Pinedo, acompa\u00f1\u00e1ndonos durante toda la visita y cont\u00e1ndonos datos muy interesantes sobre el lugar, su historia y c\u00f3mo elaboran sus vinos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/Visita-bodega-ferrer-bobet-priorat-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"12927\" data-full-url=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/Visita-bodega-ferrer-bobet-priorat-scaled.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.escoladist.com\/?attachment_id=12927\" class=\"wp-image-12927\" srcset=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/Visita-bodega-ferrer-bobet-priorat-980x735.jpg 980w, https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/Visita-bodega-ferrer-bobet-priorat-480x360.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Ignasi Pinedo y el Equipo Escol\u00e0<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/cata-de-vinos-priorat-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"12928\" data-full-url=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/cata-de-vinos-priorat-scaled.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.escoladist.com\/?attachment_id=12928\" class=\"wp-image-12928\" srcset=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/cata-de-vinos-priorat-980x735.jpg 980w, https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/cata-de-vinos-priorat-480x360.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Catando los vinos<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/Bodega-ferrer-bobet-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"12926\" data-full-url=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/Bodega-ferrer-bobet-scaled.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.escoladist.com\/?attachment_id=12926\" class=\"wp-image-12926\" srcset=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/Bodega-ferrer-bobet-980x735.jpg 980w, https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/Bodega-ferrer-bobet-480x360.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Bodega Ferrer Bobet<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2>El Priorat<\/h2>\n\n\n\n<h3>Vi\u00f1edos en \u201ccosters\u201d y terrazas<\/h3>\n\n\n\n<p>El m\u00e9todo de plantar la vi\u00f1a en \u201ccosters\u201d es el tradicional de la zona, es muy dif\u00edcil de trabajar por el desnivel (incluso tienen que usarse crampones para hacer las tareas rutinarias en el vi\u00f1edo). Por esta raz\u00f3n, se empez\u00f3 a trabajar en terrazas con las vi\u00f1as en espaldera, mucho m\u00e1s f\u00e1ciles de trabajar. Actualmente, la Denominaci\u00f3n de Origen Qualificada del Priorat prefiere que se vuelva al m\u00e9todo inicial, para recuperar las tradiciones de la zona.<\/p>\n\n\n\n<h3>Suelos de licorella<\/h3>\n\n\n\n<p>La licorella (pizarra) es el tipo de suelo por excelencia de la zona. Es un tipo de piedra plana que drena el agua perfectamente, reflecta la luz y mantiene el calor del sol.<\/p>\n\n\n\n<h3>La historia del Priorat y Ferrer Bobet<\/h3>\n\n\n\n<p>En el Priorat se trabaja la viticultura desde el siglo XIX, con la llegada de los monjes cartujos franceses, y fue en la d\u00e9cada de los 90 cuando empieza la gran vor\u00e1gine del Priorat. Ignasi, nos define la \u00e9poca entre el 2000 y el 2010 como la de los \u201cvinazos\u201d Parker con mucha estructura y muy alcoh\u00f3licos. Pese a este estilo impuesto en la zona, Ferrer Bobet siempre tuvo su estilo muy claro: mineralidad, cierto cuerpo y una parte especiada, pero nunca vinos alcoh\u00f3licos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/cepa-uva-pizarra-licorella.jpeg\" alt=\"\" data-id=\"12923\" data-full-url=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/cepa-uva-pizarra-licorella.jpeg\" data-link=\"https:\/\/www.escoladist.com\/?attachment_id=12923\" class=\"wp-image-12923\" srcset=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/cepa-uva-pizarra-licorella.jpeg 1024w, https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/cepa-uva-pizarra-licorella-980x735.jpeg 980w, https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/cepa-uva-pizarra-licorella-480x360.jpeg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Vi\u00f1a y licorella<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/licorella-768x1024.jpg\" alt=\"\" data-id=\"12924\" data-full-url=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/licorella-scaled.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.escoladist.com\/?attachment_id=12924\" class=\"wp-image-12924\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Licorella (pizarra)<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/vi\u00f1edo-priorat-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"12925\" data-full-url=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/vi\u00f1edo-priorat-scaled.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.escoladist.com\/?attachment_id=12925\" class=\"wp-image-12925\" srcset=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/vi\u00f1edo-priorat-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/vi\u00f1edo-priorat-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/vi\u00f1edo-priorat-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/vi\u00f1edo-priorat-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/vi\u00f1edo-priorat-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/vi\u00f1edo-priorat-510x382.jpg 510w, https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/vi\u00f1edo-priorat-1080x810.jpg 1080w, https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/vi\u00f1edo-priorat-1280x960.jpg 1280w, https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/vi\u00f1edo-priorat-980x735.jpg 980w, https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/vi\u00f1edo-priorat-480x360.jpg 480w, https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/vi\u00f1edo-priorat-600x450.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Vi\u00f1edo en terrazas<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2>Elaboraci\u00f3n de los vinos<\/h2>\n\n\n\n<p>La bodega est\u00e1 integrada totalmente en el paisaje. \u00danicamente un tercio del edificio es visible desde el exterior, el resto es subterr\u00e1neo.<\/p>\n\n\n\n<p>Se trabaja por gravedad. Todo empieza durante la vendimia, en la mesa de selecci\u00f3n, donde hasta doce personas seleccionan los mejores racimos y los abocan a un tipo de \u201calcantarillas\u201d que los llevan directos a las tinas. La fermentaci\u00f3n se realiza en tinas de roble franc\u00e9s de 1500 litros para la Cari\u00f1ena y de acero inoxidable para la Garnacha (para que exprese su fruta). Adem\u00e1s, el Cabernet y Syrah, pasar\u00e1n por dep\u00f3sitos de cemento para buscar m\u00e1s frescura y mineralidad.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"815\" src=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/Ferrer-bobet-Ignasi-Pinedo-sleccion-uvas-1024x815.jpg\" alt=\"\" data-id=\"12918\" data-full-url=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/Ferrer-bobet-Ignasi-Pinedo-sleccion-uvas-scaled.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.escoladist.com\/?attachment_id=12918\" class=\"wp-image-12918\" srcset=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/Ferrer-bobet-Ignasi-Pinedo-sleccion-uvas-980x780.jpg 980w, https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/Ferrer-bobet-Ignasi-Pinedo-sleccion-uvas-480x382.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">\u00abAlcantarillas\u00bb para uvas<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"983\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/Ferrer-bobet-fermentacion-en-tinas-983x1024.jpg\" alt=\"\" data-id=\"12917\" data-full-url=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/Ferrer-bobet-fermentacion-en-tinas-scaled.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.escoladist.com\/?attachment_id=12917\" class=\"wp-image-12917\" srcset=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/Ferrer-bobet-fermentacion-en-tinas-980x1021.jpg 980w, https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/Ferrer-bobet-fermentacion-en-tinas-480x500.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 983px, 100vw\" \/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Conexi\u00f3n entre \u00abalcantarillas\u00bb y tinas<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/ferrer-bobet-tanques-cemento-1024x768.jpg\" alt=\"\" data-id=\"12919\" data-full-url=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/ferrer-bobet-tanques-cemento-scaled.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.escoladist.com\/?attachment_id=12919\" class=\"wp-image-12919\" srcset=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/ferrer-bobet-tanques-cemento-980x735.jpg 980w, https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/ferrer-bobet-tanques-cemento-480x360.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Dep\u00f3sitos de cemento<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>No se realiza filtrado ni clarificaci\u00f3n, as\u00ed que se intenta decantar el vino todo lo posible para eliminar los sedimentos de manera natural.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Entramos a la sala de crianza y nos encontramos a Isabel Fortuny, la en\u00f3loga, realizando el \u201cbattonage\u201d (el removido de l\u00edas) en las barricas. Para la crianza se usan barricas de 250 litros, un 60% nueva y un 40% de segundo llenado, y siempre descansan un m\u00ednimo de a\u00f1o y medio en botella.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"588\" src=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/Sala-crianza-vinos-ferrer-bobet.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12921\" srcset=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/Sala-crianza-vinos-ferrer-bobet.jpeg 1024w, https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/Sala-crianza-vinos-ferrer-bobet-980x563.jpeg 980w, https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/Sala-crianza-vinos-ferrer-bobet-480x276.jpeg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2>Catamos los vinos de Ferrer Bobet<\/h2>\n\n\n\n<p>De los tres vinos de la gama, el \u00fanico elaborado con uvas provenientes de vi\u00f1edo propio es \u201cFerrer Bobet\u201d, los vinos \u201cSelecci\u00f3 Especial\u201d y \u201cVinyes Velles\u201d se elaboran de uvas de vi\u00f1edos alquilados. Seg\u00fan nos explic\u00f3 Ignasi, en el Priorat es muy complicado que los viticultores vendan sus tierras, ya que son un legado que se transmite de padres a hijos desde hace siglos.<\/p>\n\n\n\n<p>Empezamos catando \u201cFerrer Bobet 2017\u201d, la a\u00f1ada en curso. Las cosechas 2015, 2016 y 2017 fueron muy c\u00e1lidas, pero en esta \u00faltima aprendieron c\u00f3mo trabajar la vi\u00f1a para contrarrestarlo y el resultado es un vino un fresco y mineral. Seguidamente, catamos \u201cVinyes Velles 2017\u201d y \u201cVinyes Velles 2018\u201d. Frescura y acidez, m\u00e1s licoroso, mineral y con m\u00e1s fruta negra. Acabamos con las a\u00f1adas 2016, 2017 y 2018 de \u201cSelecci\u00f3 Especial\u201d. Monovarietal de Cari\u00f1ena porque es una variedad que envejece mucho mejor que la Garnacha.<\/p>\n\n\n\n<p>Ignasi nos sorprendi\u00f3 con un \u00faltimo vino: un \u201cvinyes Velles\u201d del 2007 que segu\u00eda conservando su frescura como si no se tratara de un vino de 14 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"643\" src=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/Cata-de-vinos-ferrer-bobet-1024x643.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-12922\" srcset=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/Cata-de-vinos-ferrer-bobet-980x615.jpg 980w, https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/Cata-de-vinos-ferrer-bobet-480x301.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Fue una visita inolvidable, enmarcada por el incre\u00edble paisaje del Priorat con unos vinos que no dejan a nadie indiferente. Desde aqu\u00ed, queremos agradecer a Ignasi y a todo el equipo de Ferrer Bobet habernos ofrecido esta gran experiencia.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-divi-layout\">[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.8.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.8.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb][et_pb_row use_custom_gutter=\u00bbon\u00bb make_equal=\u00bbon\u00bb _builder_version=\u00bb4.8.1&#8243; width=\u00bb100%\u00bb custom_margin=\u00bb40px||\u00bb border_color_all=\u00bbrgba(0,0,0,0.08)\u00bb border_width_top=\u00bb6px\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb3.25&#8243; custom_padding=\u00bb|||\u00bb custom_padding__hover=\u00bb|||\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.5.1&#8243; text_font=\u00bb||||||||\u00bb header_font=\u00bb||||||||\u00bb header_2_font=\u00bb|900|||||||\u00bb header_2_text_align=\u00bbcenter\u00bb header_2_font_size=\u00bb40px\u00bb header_2_line_height=\u00bb1.4em\u00bb background_color=\u00bb#ffffff\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb max_width=\u00bb440px\u00bb module_alignment=\u00bbcenter\u00bb custom_margin=\u00bb-4.2em||\u00bb custom_padding=\u00bb|20px|0px|20px||true\u00bb header_2_font_size_tablet=\u00bb30px\u00bb header_2_font_size_phone=\u00bb24px\u00bb header_2_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb header_3_font_size__hover=\u00bb22px\u00bb header_3_font_size__hover_enabled=\u00bb22px\u00bb header_3_letter_spacing__hover=\u00bb0px\u00bb header_3_letter_spacing__hover_enabled=\u00bb0px\u00bb header_3_line_height__hover=\u00bb1em\u00bb header_3_line_height__hover_enabled=\u00bb1em\u00bb header_3_text_shadow_style__hover=\u00bbnone\u00bb header_3_text_shadow_style__hover_enabled=\u00bbnone\u00bb header_3_text_shadow_color__hover=\u00bbrgba(0,0,0,0.4)\u00bb header_3_text_shadow_color__hover_enabled=\u00bbrgba(0,0,0,0.4)\u00bb]<h2>Te recomendamos&#8230;<\/h2>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00bb1_4,1_4,1_4,1_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.8.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb width=\u00bb100%\u00bb][et_pb_column type=\u00bb1_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.8.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb][et_pb_wc_images product=\u00bb1921&#8243; show_product_gallery=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb4.8.1&#8243; _dynamic_attributes=\u00bblink_option_url\u00bb _module_preset=\u00bbdefault\u00bb sale_badge_font=\u00bb|||on|||||\u00bb sale_badge_font_size=\u00bb16px\u00bb sale_badge_letter_spacing=\u00bb2px\u00bb custom_margin=\u00bb||10px|||\u00bb link_option_url=\u00bb@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wcm9kdWN0Iiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjE5MjEifX0=@\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_wc_images][et_pb_wc_title product=\u00bb1921&#8243; _builder_version=\u00bb4.8.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_level=\u00bbh4&#8243; header_font=\u00bb||||||||\u00bb header_text_align=\u00bbcenter\u00bb header_font_size=\u00bb17px\u00bb custom_margin=\u00bb||8px|||\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_wc_title][et_pb_wc_price product=\u00bb1921&#8243; _builder_version=\u00bb4.8.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb body_font_size=\u00bb16px\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb custom_margin=\u00bb||11px|||\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_wc_price][et_pb_wc_add_to_cart product=\u00bb1921&#8243; show_quantity=\u00bboff\u00bb show_stock=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb4.8.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_wc_add_to_cart][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.8.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb][et_pb_wc_images product=\u00bb1923&#8243; show_product_gallery=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb4.8.1&#8243; _dynamic_attributes=\u00bblink_option_url\u00bb _module_preset=\u00bbdefault\u00bb sale_badge_font=\u00bb|||on|||||\u00bb sale_badge_font_size=\u00bb16px\u00bb sale_badge_letter_spacing=\u00bb2px\u00bb custom_margin=\u00bb||10px|||\u00bb link_option_url=\u00bb@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wcm9kdWN0Iiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjE5MjMifX0=@\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_wc_images][et_pb_wc_title product=\u00bb1923&#8243; _builder_version=\u00bb4.8.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_level=\u00bbh4&#8243; header_font=\u00bb||||||||\u00bb header_text_align=\u00bbcenter\u00bb header_font_size=\u00bb17px\u00bb custom_margin=\u00bb||8px|||\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_wc_title][et_pb_wc_price product=\u00bb1923&#8243; _builder_version=\u00bb4.8.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb body_font_size=\u00bb16px\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb custom_margin=\u00bb||11px|||\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_wc_price][et_pb_wc_add_to_cart product=\u00bb1923&#8243; show_quantity=\u00bboff\u00bb show_stock=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb4.8.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_wc_add_to_cart][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.8.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb][et_pb_wc_images product=\u00bb1922&#8243; show_product_gallery=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb4.8.1&#8243; _dynamic_attributes=\u00bblink_option_url\u00bb _module_preset=\u00bbdefault\u00bb sale_badge_font=\u00bb|||on|||||\u00bb sale_badge_font_size=\u00bb16px\u00bb sale_badge_letter_spacing=\u00bb2px\u00bb custom_margin=\u00bb||10px|||\u00bb link_option_url=\u00bb@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wcm9kdWN0Iiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjE5MjIifX0=@\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_wc_images][et_pb_wc_title product=\u00bb1922&#8243; _builder_version=\u00bb4.8.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_level=\u00bbh4&#8243; header_font=\u00bb||||||||\u00bb header_text_align=\u00bbcenter\u00bb header_font_size=\u00bb17px\u00bb custom_margin=\u00bb||8px|||\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_wc_title][et_pb_wc_price product=\u00bb1922&#8243; _builder_version=\u00bb4.8.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb body_font_size=\u00bb16px\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb custom_margin=\u00bb||11px|||\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_wc_price][et_pb_wc_add_to_cart product=\u00bb1922&#8243; show_quantity=\u00bboff\u00bb show_stock=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb4.8.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_wc_add_to_cart][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.8.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb][et_pb_wc_images product=\u00bb4320&#8243; show_product_gallery=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb4.8.1&#8243; _dynamic_attributes=\u00bblink_option_url\u00bb _module_preset=\u00bbdefault\u00bb sale_badge_font=\u00bb|||on|||||\u00bb sale_badge_font_size=\u00bb16px\u00bb sale_badge_letter_spacing=\u00bb2px\u00bb custom_margin=\u00bb||10px|||\u00bb link_option_url=\u00bb@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wcm9kdWN0Iiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjQzMjAifX0=@\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_wc_images][et_pb_wc_title product=\u00bb4320&#8243; _builder_version=\u00bb4.8.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_level=\u00bbh4&#8243; header_font=\u00bb||||||||\u00bb header_text_align=\u00bbcenter\u00bb header_font_size=\u00bb17px\u00bb custom_margin=\u00bb||8px|||\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_wc_title][et_pb_wc_price product=\u00bb4320&#8243; _builder_version=\u00bb4.8.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb body_font_size=\u00bb16px\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb custom_margin=\u00bb||11px|||\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_wc_price][et_pb_wc_add_to_cart product=\u00bb4320&#8243; show_quantity=\u00bboff\u00bb show_stock=\u00bboff\u00bb _builder_version=\u00bb4.8.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb text_orientation=\u00bbcenter\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; sticky_enabled=\u00bb0&#8243;][\/et_pb_wc_add_to_cart][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El viernes pasado visitamos la bodega Ferrer Bobet, situada en la D.O.Q. Priorat, un proyecto liderado por Sergi Ferrer y Ra\u00fcl Bobet. En la bodega nos acogi\u00f3 Ignasi Pinedo, acompa\u00f1\u00e1ndonos durante toda la visita y cont\u00e1ndonos datos muy interesantes sobre el lugar, su historia y c\u00f3mo elaboran sus vinos. El Priorat Vi\u00f1edos en \u201ccosters\u201d y [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12931,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"categories":[3093],"tags":[5406,4931,4924,4820],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v16.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Visita a Ferrer Bobet | Escol\u00e0 Vins i Destil\u00b7lats<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/magazine\/noticias\/visita-a-ferrer-bobet\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Visita a Ferrer Bobet | Escol\u00e0 Vins i Destil\u00b7lats\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El viernes pasado visitamos la bodega Ferrer Bobet, situada en la D.O.Q. Priorat, un proyecto liderado por Sergi Ferrer y Ra\u00fcl Bobet. En la bodega nos acogi\u00f3 Ignasi Pinedo, acompa\u00f1\u00e1ndonos durante toda la visita y cont\u00e1ndonos datos muy interesantes sobre el lugar, su historia y c\u00f3mo elaboran sus vinos. El Priorat Vi\u00f1edos en \u201ccosters\u201d y [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/magazine\/noticias\/visita-a-ferrer-bobet\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Escol\u00e0 Vins i Destil\u00b7lats\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/escolavinsidestillats\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-05-18T13:01:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-05-18T15:30:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/visita-ferrer-bobet-equipo-escola-vins-i-destilat-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1758\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/#organization\",\"name\":\"Escol\\u00e0 Vins i Destil\\u00b7lats\",\"url\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/escolavinsidestillats\",\"https:\/\/www.instagram.com\/escola_dist\/\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/comercial-escola-sl\/\"],\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/#logo\",\"inLanguage\":\"es\",\"url\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Logo-Escol\\u00e0-Vins-i-Destil\\u00b7lats-Web.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Logo-Escol\\u00e0-Vins-i-Destil\\u00b7lats-Web.png\",\"width\":290,\"height\":140,\"caption\":\"Escol\\u00e0 Vins i Destil\\u00b7lats\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/#logo\"}},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/\",\"name\":\"Escol\\u00e0 Vins i Destil\\u00b7lats\",\"description\":\"Cuidamos de tus vinos y destilados\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/noticias\/visita-a-ferrer-bobet\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"es\",\"url\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/visita-ferrer-bobet-equipo-escola-vins-i-destilat-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/visita-ferrer-bobet-equipo-escola-vins-i-destilat-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1758},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/noticias\/visita-a-ferrer-bobet\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/noticias\/visita-a-ferrer-bobet\/\",\"name\":\"Visita a Ferrer Bobet | Escol\\u00e0 Vins i Destil\\u00b7lats\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/noticias\/visita-a-ferrer-bobet\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2021-05-18T13:01:02+00:00\",\"dateModified\":\"2021-05-18T15:30:16+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/noticias\/visita-a-ferrer-bobet\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/noticias\/visita-a-ferrer-bobet\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/noticias\/visita-a-ferrer-bobet\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"item\":{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/\",\"url\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/\",\"name\":\"Portada\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"item\":{\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/noticias\/visita-a-ferrer-bobet\/#webpage\"}}]},{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/noticias\/visita-a-ferrer-bobet\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/noticias\/visita-a-ferrer-bobet\/#webpage\"},\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/#\/schema\/person\/7e13f757c3021d31f5d0ca24242a40e1\"},\"headline\":\"Visita a Ferrer Bobet\",\"datePublished\":\"2021-05-18T13:01:02+00:00\",\"dateModified\":\"2021-05-18T15:30:16+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/noticias\/visita-a-ferrer-bobet\/#webpage\"},\"wordCount\":1624,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/noticias\/visita-a-ferrer-bobet\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/wp-content\/uploads\/visita-ferrer-bobet-equipo-escola-vins-i-destilat-scaled.jpg\",\"keywords\":[\"DOQ Priorat\",\"Formaci\\u00f3n Equipo\",\"Sostenibilidad\",\"Vino\"],\"articleSection\":[\"Noticias\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.escoladist.com\/magazine\/noticias\/visita-a-ferrer-bobet\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.escoladist.com\/#\/schema\/person\/7e13f757c3021d31f5d0ca24242a40e1\",\"name\":\"Comunicaci\\u00f3n\",\"description\":\"Somos el equipo de comunicaci\\u00f3n de Escol\\u00e0 Vins i Destil\\u00b7lats, para cualquier consulta no dudes en contactar con nosotros en la siguiente direcci\\u00f3n email: comunicacion@escoladist.com\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12916"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12916"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12916\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12932,"href":"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12916\/revisions\/12932"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12931"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12916"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12916"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.escoladist.com\/es_es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12916"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}