Albert Bichot es una reconocida bodega francesa establecida en 1831 y ubicada en Beaune, en la regi\u00f3n de Borgo\u00f1a. La bodega es conocida por su compromiso con la calidad y la tradici\u00f3n, produciendo una amplia gama de vinos de diversas denominaciones dentro de Borgo\u00f1a. Con una larga historia y una reputaci\u00f3n internacional, Albert Bichot ha sido galardonada en numerosas ocasiones y se ha consolidado como una de las bodegas m\u00e1s respetadas de la regi\u00f3n.<\/p>\n
100% Chardonnay. Esta uva es la \u00fanica permitida para los vinos de Chablis y es conocida por producir vinos frescos y minerales.<\/p>\n
Elaboraci\u00f3n
\nLa elaboraci\u00f3n de este vino se lleva a cabo con un meticuloso proceso que incluye la fermentaci\u00f3n en barricas de roble y tanques de acero inoxidable, combinando t\u00e9cnicas tradicionales y modernas. La crianza se realiza parcialmente en barricas de roble durante unos 10 a 12 meses, lo que permite desarrollar complejidad y estructura sin perder la frescura caracter\u00edstica de los Chablis. La bodega presta especial atenci\u00f3n al terroir, ya que \u2018Les Clos\u2019 es uno de los vi\u00f1edos m\u00e1s prestigiosos de Chablis, conocido por su suelo rico en f\u00f3siles marinos que confiere una mineralidad \u00fanica a los vinos.<\/p>\n
Notas de cata<\/strong> Vino blanco elaborado en la A.O.C., Borgo\u00f1a, Francia por Albert Bichot<\/p>\n","protected":false},"featured_media":18559,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_cat":[5825,58],"yoast_head":"\n
\nVista: color amarillo p\u00e1lido con reflejos dorados.
\nNariz: Aromas intensos y complejos, con notas de frutas c\u00edtricas, flores blancas, y un marcado car\u00e1cter mineral. Tambi\u00e9n pueden percibirse toques de vainilla y especias debido a la crianza en barrica.
\nBoca: En boca es seco, con una acidez vibrante que aporta frescura. Los sabores reflejan las notas olfativas con una predominancia de c\u00edtricos, manzana verde y una mineralidad distintiva. La textura es cremosa con un final largo y elegante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"