Albert Bichot es una bodega hist\u00f3rica fundada en 1831 y ubicada en Beaune, en el coraz\u00f3n de Borgo\u00f1a. Durante seis generaciones, la familia Bichot ha mantenido un compromiso con la calidad y la expresi\u00f3n del terroir borgo\u00f1\u00f3n, produciendo vinos que reflejan la diversidad y la riqueza de esta prestigiosa regi\u00f3n vin\u00edcola.<\/p>\n
100% Pinot Noir, caracter\u00edstica de la regi\u00f3n de Borgo\u00f1a. Esta parcela espec\u00edfica, Clos des Mouches, es reconocida por la calidad excepcional de sus vinos y est\u00e1 clasificada como Premier Cru, lo que indica un nivel superior de vi\u00f1edo dentro de la denominaci\u00f3n Beaune.<\/p>\n
Elaboraci\u00f3n<\/strong> Notas de cata<\/strong> Vino tinto elaborado en la D.O. Borgo\u00f1a, Francia por Albert Bichot<\/p>\n","protected":false},"featured_media":18568,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_cat":[5892,58],"yoast_head":"\n
\nLa elaboraci\u00f3n de este vino sigue m\u00e9todos tradicionales de vinificaci\u00f3n borgo\u00f1ones. Las uvas se cosechan manualmente y se seleccionan cuidadosamente antes de la fermentaci\u00f3n en tinas de roble. Posteriormente, el vino madura en barricas de roble durante un per\u00edodo que puede variar dependiendo de la a\u00f1ada y las caracter\u00edsticas espec\u00edficas del vino, t\u00edpicamente entre 12 y 18 meses. Esta crianza en roble contribuye a la estructura, complejidad y car\u00e1cter distintivo del vino.<\/p>\n
\nVista: Color rojo rub\u00ed profundo con reflejos violeta.
\nNariz: Aromas intensos y complejos de frutas rojas y negras como cereza, frambuesa y mora, complementados por notas florales como violeta, y matices especiados y terrosos.
\nBoca: En boca es elegante y estructurado, con taninos finos y sedosos. Los sabores reflejan las notas frutales y especiadas de la nariz, junto con una agradable mineralidad. El final es largo y persistente, con una excelente integraci\u00f3n de la fruta, la acidez y los taninos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"