\u00abAn Approach to Relaxation\u00bb es un proyecto vin\u00edcola de los sumilleres estadounidenses Richard y Carla Rza Betts. Aunque residen en \u00c1msterdam, producen su vino en el Valle de Barossa, Australia. Su enfoque se centra en la elaboraci\u00f3n de vinos que reflejen el terroir de manera aut\u00e9ntica y respetuosa, utilizando t\u00e9cnicas de vinificaci\u00f3n de m\u00ednima intervenci\u00f3n.
\n100% Garnacha<\/p>\n
Elaboraci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n Vi\u00f1edos: Las uvas provienen de vi\u00f1edos de Garnacha de m\u00e1s de 150 a\u00f1os, cultivados en suelos arenosos y en un microclima fresco en el Valle de Barossa. Notas de Cata:<\/strong><\/p>\n Vista: Color rojo rub\u00ed intenso con reflejos viol\u00e1ceos. Vino tinto elaborado en el Valle de Barossa, Australia; por \u00abAn Approach to Relaxation\u00bb<\/p>\n","protected":false},"featured_media":18605,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_cat":[5778,58],"yoast_head":"\n
\nVendimia: Manual, para asegurar una selecci\u00f3n cuidadosa de las mejores uvas.
\nFermentaci\u00f3n: Se realiza con un 33% de rasp\u00f3n, utilizando levaduras ind\u00edgenas para una fermentaci\u00f3n espont\u00e1nea.
\nCrianza: El vino se envejece durante 12 meses en barricas de roble franc\u00e9s, lo que aporta complejidad y profundidad al vino sin dominar los sabores frutales.<\/p>\n
\nNariz: Aromas expresivos de frutas rojas maduras como frambuesa y cereza, complementados con notas de hierbas mediterr\u00e1neas, especias suaves y un toque mineral.
\nBoca: En el paladar, es jugoso y concentrado, con una acidez equilibrada que resalta los sabores frutales. Taninos suaves y sedosos aportan estructura, mientras que un final largo y persistente deja una impresi\u00f3n de frescura y elegancia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"