Duran Cava Ros\u00e9 Gran Reserva Brut<\/p>\n
Duran Cava es una bodega familiar con m\u00e1s de 40 a\u00f1os de experiencia en la elaboraci\u00f3n de cavas en la regi\u00f3n del Pened\u00e9s, en Catalu\u00f1a. Su compromiso con la calidad y la tradici\u00f3n ha permitido que Duran Cava se consolide como una de las marcas m\u00e1s prestigiosas de la zona. La bodega sigue un proceso artesanal en el que se combinan las t\u00e9cnicas tradicionales con la innovaci\u00f3n, logrando cavas excepcionales que destacan por su frescura y complejidad.<\/p>\n
Origen y materia prima
\nEl Duran Cava Ros\u00e9 Gran Reserva Brut proviene de los vi\u00f1edos ubicados en el Pened\u00e9s, donde se cultivan variedades tradicionales como Pinot Noir y Trepat. Estas uvas seleccionadas son ideales para la elaboraci\u00f3n de cavas rosados, ofreciendo un equilibrio perfecto entre frescura, fruta y complejidad. El clima mediterr\u00e1neo y el suelo de la regi\u00f3n aportan las condiciones perfectas para obtener una excelente calidad de uvas.<\/p>\n
Elaboraci\u00f3n y crianza
\nEste cava se elabora mediante el m\u00e9todo tradicional, con una segunda fermentaci\u00f3n en botella. La crianza en botella es de m\u00e1s de 24 meses sobre l\u00edas, lo que le otorga una burbuja fina, persistente y una complejidad en los aromas y sabores. Su elaboraci\u00f3n como Gran Reserva asegura una mayor profundidad y estructura, convirti\u00e9ndolo en una opci\u00f3n sofisticada para quienes buscan un cava de gran calidad.<\/p>\n
Notas de cata<\/p>\n
Vista: Color rosado brillante, con burbuja fina y persistente.
\nNariz: Aromas delicados de frutos rojos como fresas y frambuesas, acompa\u00f1ados de notas florales y un ligero toque de panader\u00eda.
\nBoca: En boca es fresco, elegante y equilibrado. La acidez est\u00e1 bien integrada, y la burbuja es suave y cremosa, con un final largo y refrescante.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Cava Gran Reserva Brut elaborado de forma artesanal en el Pened\u00e9s, Espa\u00f1a por Duran Cava<\/p>\n","protected":false},"featured_media":12568,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_cat":[6001,58],"yoast_head":"\n