Cócteles con licores

13 May 2021Noticias0 Comentarios

Después de una introducción a los licores de hierbas, hablaremos de las maneras para consumir este tipo de bebidas alcohólicas y os daré algunas recetas que seguro que os encantarán.

Solo o con hielo

Comúnmente, los licores de hierbas los solemos beber muy fríos, incluso sacados directamente del congelador ya que por su alta graduación no llegan a solidificarse.

También podemos encontrar otras formas de consumo, donde los bartenders tienen un peso importante dando origen a cócteles con estas bebidas, os voy a dejar algún cóctel como ejemplo y, si os atrevéis, podéis probar de hacerlos en casa:

Cócteles con licores

Bijou

INGREDIENTES:

  • 3cl de ginebra 
  • 3cl de vermut dulce 
  • 3cl de Chartreuse Verde

PREPARACIÓN: Mezclar tres partes iguales de ginebra, vermut dulce y Chartreuse Verde con un dash de bitter de naranja. Servir en copa cóctel.

Este cóctel sería una versión del conocido Negroni.

Mamadeta

INGREDIENTES:

  • 4cl Chartreuse Verde
  • 4cl Chartreuse Amarillo
  • 12cl Granizado de Limón

PREPARACIÓN: Introducir todos los ingredientes en la coctelera y agitar. Realizar un colado y servir.

Imagen de Coctelería Creativa

Surfer Jagger

INGREDIENTES:

PREPARACIÓN: Añadir los ingredientes en una coctelera junto a mucho hielo, agitar enérgicamente, colar y servir en vaso tipo Old Fashioned con abundante hielo.

Escrito por Sergi Ruiz, Gestor Comercial de Escolà Vins i Destil·lats

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