Orujo Mar de Frades Blanco

14,06

Aguardiente Orujo elaborado en Galicia por Mar de frades

Marca

Origen

España / Galicia

Materia

Uva Albariño

Grado

40

Hay existencias

Más información

Elaboración:
La fermentación de los azúcares de los hollejos de uva albariño es muy lenta, con una duración entre 3 semanas y un mes, momento en el que comenzamos la destilación. La destilación se realiza en el tradicional alambique gallego. Para la elaboración de Orujo solo se utiliza los corazones de la destilación (la parte más aromática).

Nota de cata:
Cristalino, brillante y fluido, en nariz afloran notas de piel manzana verde y hierba recién cortada, con toques de lichi, fruta de la pasión, azahar y jazmín. En la boca, su armonía llega con la sensación de calor que termina en agradables sabores cítricos y balsámicos.

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