Merlet Crema De Fresa

24,97

Licor dulce de fresa elaborado por Merlet en Cognac (Francia)

Peso 1 kg
Marca

Origen

Francia / Cognac

Materia

Fresa

Capacidad

0'7L

Grado

18

Hay existencias

Más información

Elaboración:
Combina dos variedades complementarias, por su riqueza y complejidad, . Los Merlet obtienen sus frutas de productores asociados para garantizar una calidad constante. Las fresas se empapan en alcohol puro para extraer todos sus sabores, luego se prensan y se filtran. A esta infusión de fruta natural se le añade azúcar para obtener la Crème de fraise. El control total de todas las etapas del proceso, desde la obtención de los frutos y la selección únicamente de los más maduros hasta su transformación por Merlet, garantiza, junto con la altísima concentración de frutos macerados, la intensidad y complejidad del producto final.

Nota de cata:
Color rubí con notas tostadas y reflejos bronce. Intensos aromas de coulis de fresa con un toque de sandía y menta. Paladar vivo, afrutado y dulce con cuerpo, con un final largo y picante de mermelada de fresa y miel.

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