Benedictine

22,09

Licor dulce con base de brandy con botánicos elaborado por Benedictine en Francia

Peso 1 kg
Marca

Origen

Francia

Materia

Remolacha

Capacidad

0'7L

Grado

40

Hay existencias

Más información

Elaboración:
Se usa brandy o coñac como base al cual se adicionan 27 plantas y especias distintas como son: la angélica, hisopo, enebro, mirra, azafrán, aloe, árnica, y canela; que luego son destiladas, maceradas y dejadas fermentar entre 45 y 60 días. Posteriormente son añejadas por separado antes de mezclarlas, para luego si envejecerlas conjuntamente en barricas de roble francés añadiendoles azafrán y miel, que es el edulcorante que lleva este licor.

Nota de cata:
Color dorado con intensos destellos naranja. Aromas a cítricos y especias, con notas de árnica, vainilla, sándalo y notas de café tostado. Suave sin acidez. Redondo con notas cítricas y sabores ahumados, especiados y amaderados perfectamente equilibrados.

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