Licor Ancho Reyes Verde
€26,34
Licor Picante de agave elaborado en México
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Origen | México |
| Materia | Agave |
| Capacidad | 0'75L |
| Grado | 40 |
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Elaboración:
Ancho Reyes Verde está hecho a mano con chiles nativos de Puebla. Utilizan las técnicas tradicionales para hacer menjurjes dominados por artesanos en la Puebla de 1920. Uno por uno, cada chile poblano se selecciona individualmente a mano por su calidad. Para Ancho Reyes Verde, los chiles se cosechan antes, mientras que están verdes. Una porción de los chiles poblanos se tuestan al fuego. Durante medio año, los chiles se remojan en un proceso escalonado, macerando en pequeñas tinas de aguardiente neutro de caña de Veracruz, México.
Nota de cata:
Ancho Reyes Verde tiene un sabor brillante y herbal con notas de piña dorada y una sabrosa acidez que termina con el picante fresco y crujiente del chile poblano.
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