Mezcal Del Maguey Pechuga

€233,23

Mezcal Artesanal Joven elaborado por Del Maguey en Oaxaca (México)

Peso	1 kg
Marca	Del Maguey, OTC Group
Origen	México / Oaxaca
Materia	Agave Espadín
Capacidad	0'7L
Grado	49

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Elaboración:
Es iniciado este proceso despues de una doble destilación del mezcal “minero” haciendo una triple destilación. Se le agregan a este Mezcal minero, manzanas, piñas, platanos machos, almendras y especies como canela, haciendo una tercera destilacion pasando el mezcal evaporado por una pechuga de gallina, condesandose en un liquido claro cristalino que tiene un increible sabor y suavidad. Al termino de la destilacion la fruta cocida se reparte y la pechuga es colgada en altar del cuarto principal de la casa.

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