Catoctin Rye 80 Proof

47,21

Whisky americano de centeno (rye) elaborado por Catoctin Creek con ingredientes ecológicos

Peso 1 kg
Marca

Origen

Estados Unidos / Virginia / Purcellville

Materia

Centeno

Capacidad

0'7L

Grado

40

Certificado

Ecológico

Hay existencias

Más información

Elaboración:
Este whisky de centeno de estilo pre-prohibición está hecho 100% de grano de centeno, de origen local cuando esta disponible. Es triturado, fermentado, destilado y envejecido completamente en nuestro destilería, antes de embotellarlo a una prueba 80. Envejecido en barricas nuevas de roble blanco de Minnesota por un período de poco menos de dos años.

Nota de cata:
Es suave, amaderado, con ese verdadero carácter de grano logrado en una relativamente joven whisky. Roundstone Rye tiene un delicioso sabor a madera, con notas de caramelo, rico caramelo de mantequilla y solo un toque de limón en la nariz.

Filosofía:
Elaborado con grano y fruta de fuentes locales y orgánicas, libres de pesticidas y aditivos químicos.

Historia:
El nombre“Catoctin”es un nombre regional. Se pronuncia Ka-TOCK-tin, el nombre deriva del nombre tribal indio“Kittocton” que, según la ley- enda, significa“lugar de muchos ciervos“.

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