Château D’Yquem (1º Cru A) 2006
€549,32
Vino dulce elaborado en la A.O.C. Sauternes (Burdeos, Francia) por Château d’Yquem
| Marca | |
|---|---|
| Origen | Francia / Burdeos / A.O.C. Sauternes |
| Variedad | Sauvignon Blanc, Semillon |
| Capacidad | 0'75L |
| Grado | 14 |
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Elaboración:
Vendimia de la uva sobre madurada con el famoso rendimiento “una cepa, un vaso” lo que se traduce en un rendimiento real de 9-10 hl/ha. La fermentación se prolonga entre 4 y 6 semanas y la crianza es de tres años y medio en barricas de roble nuevo. El resultado es un vino excepcional sin comparación alguna.
Nota de cata:
Nariz expresiva con vainilla, coco, cáscara de naranja, albaricoque, mermelada, piña y melocotón blanco envueltos en miel. El vino es rico, intenso, puro y refinado.
Maridaje:
Foie, Ostras, quesos de sabor fuerte o picante, postres.
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