Alta Alella Lanius

16,11

Vino blanco elaborado en la D.O. Alella (Cataluña, España) por Alta Alella con certificado ecológico y vegano

Marca

Origen

España / Cataluña / D.O. Alella

Variedad

Chardonnay

Capacidad

0'75L

Grado

13

Certificado

Ecológico, Vegano

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Elaboración:
La fermentación y la crianza tienen lugar en barricas de roble francés . Finalizada la crianza de 6 meses , se procede al embotellado y el vino es sometido a una crianza en botella de otros 6 meses antes de salir al mercado.

Nota de cata:
Vista – Amarillo pajizo con reflejos dorados.
Nariz – Gran complejidad aromática donde encontramos aromas de fruta madura e hinojo con un trasfondo de piel de naranja confitada y vainilla.
Boca – Entrada amable , paso por boca sabroso , untuoso y muy elegante donde destaca el equilibrio entre la fruta blanca madura y los tostados procedentes del proceso de crianza en barrica. Magnífica evolución en botella.

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