Estrany
€24,74
Vino blanco elaborado en la D.O. Penedès (Cataluña, España) por Can Credo con certificado biodinámico, ecológico y vegano
| Marca | |
|---|---|
| Origen | España / Cataluña / D.O. Penedès |
| Variedad | Xarel·lo |
| Capacidad | 0'75L |
| Grado | 11 |
| Certificado | Biodinámico, Ecológico, Vegano |
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Más información
Elaboración:
El vino Estrany recupera una manera de hacer ancestral, de cuando la uva blanca se maceraba con la piel. La fermentación se realiza con levaduras propias procedentes de las viñas de Celler Credo y tiene lugar en barrica de roble abierta con las pieles de la xarel·lo durante cerca de una semana.
Filosofía:
Con certificado ecológico de CCPAE, certificado biodinámico Demeter y tapón de corcho natural por Cork.
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