Vino blanco macabeu Costers del Segre L'Olivera Cooperativa

L’Olivera Vallisbona 89

€23,80

Vino blanco elaborado en la D.O. Costers del Segre (Cataluña, España) por L’Olivera Cooperativa con certificado ecológico

Peso	1 kg
Marca	L'Olivera Cooperativa
Origen	España / Cataluña / D.O. Costers del Segre
Variedad	Macabeo
Capacidad	0'75L
Grado	14
Certificado	Ecológico

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Elaboración:
Fermentación en barrica y crianza sobre lías durante 8 meses

Nota de cata:
Nariz compleja y elegante, donde sobresalen las notas de brioche, toques cremosos y tostados, con un fondo anisado y fruta blanca madura. En boca es un vino untuoso, redondo y con una buena acidez que mantiene el frescor. Retornan los recuerdos de fruta madura y orejones, con notas epseciadas y cítricas y posgusto final largo y persistente.

Historia:
L’Olivera Cooperativa es una bodega donde focalizan su labor social en el trabajo con y para personas con discapacidad psíquica, especialmente aquellas en situaciones sociales más desfavorecidas. Estas personas forman parte de la cooperativa y trabajan en ella, pudiendo ser socios de pleno derecho.

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