L’Olivera Vallisbona 89
€23,80
Vino blanco elaborado en la D.O. Costers del Segre (Cataluña, España) por L’Olivera Cooperativa con certificado ecológico
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Marca | |
| Origen | España / Cataluña / D.O. Costers del Segre |
| Variedad | Macabeo |
| Capacidad | 0'75L |
| Grado | 14 |
| Certificado | Ecológico |
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Elaboración:
Fermentación en barrica y crianza sobre lías durante 8 meses
Nota de cata:
Nariz compleja y elegante, donde sobresalen las notas de brioche, toques cremosos y tostados, con un fondo anisado y fruta blanca madura. En boca es un vino untuoso, redondo y con una buena acidez que mantiene el frescor. Retornan los recuerdos de fruta madura y orejones, con notas epseciadas y cítricas y posgusto final largo y persistente.
Historia:
L’Olivera Cooperativa es una bodega donde focalizan su labor social en el trabajo con y para personas con discapacidad psíquica, especialmente aquellas en situaciones sociales más desfavorecidas. Estas personas forman parte de la cooperativa y trabajan en ella, pudiendo ser socios de pleno derecho.
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