Ramón Bilbao Rueda Sauvignon Blanc

€10,50

Vino blanco elaborado en la D.O. Rueda (Castilla y León, España) por Ramón Bilbao

Peso	1 kg
Marca	Ramón Bilbao
Origen	España / Castilla y León / D.O. Rueda
Variedad	Sauvignon Blanc
Capacidad	0'75L
Grado	13

Hay existencias

Más información

Elaboración:
Vinificación con tres materiales diferentes: hormigón, foudres y acero inoxidable. Fermentación con microoxigenación a temperaturas controladas 16ºC y 14ºC. Para aumentar el volumen y la textura cremosa en boca, el vino se mantiene en contacto con sus lías hasta el momento del embotellado.

Nota de cata:
VISTA: Color amarillo limón. Intensidad pálida. Limpio, brillante y con presencia de lágrimas.

NARIZ: Alta intensidad con aromas francos y limpios. Predominan aromas de fruta cítrica y hoja de grosella espinosa. En un segundo plano aparecen notas de fruta de la pasión y aromas procedentes de la madera.

BOCA: En boca es intenso, de acidez refrescante y textura sedosa, con un final largo. En retronasal aparecen de nuevo la fruta y los herbales.

Maridaje:
Resulta perfecto acompañando pescados, mariscos, sushi o verduras al vapor.

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