Agusti Torello Kripta 2011

€67,61

Vino espumoso elaborado en la D.O. Cava (Cataluña, España) por Agustí Torelló Mata con certificado ecológico y vegano

Peso	1 kg
Marca	Agustí Torelló Mata
Origen	España / Cataluña / D.O. Cava
Variedad	Macabeu, Parellada, Xarel·lo
Capacidad	0'75L
Grado	11'5
Certificado	Vegano

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Elaboración:
Vinificado en la propiedad, cada variedad por separado durante 28 días a 16ºC ,con sus levaduras seleccionadas antes de la cosecha para respetar al máximo el carácter de cada variedad y su suelo de origen. Crianza en botella con tapón de corcho natural con sus lías, durante 8 años en las cavas a temperatura constante de 17 grados.

Nota de cata:
Reflejos amarillos. Muy cremoso con notas de fruta madura, intensa manzana al horno , tostados y bollería de larga crianza.

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