Duran Cava 5V Gran Reserva Brut

€21,76

Vino espumoso elaborado en la D.O. Cava (Cataluña, España) por Ramon Canals

Peso	1 kg
Marca	Ramon Canals
Origen	España / Cataluña / D.O. Cava
Variedad	Chardonnay, Macabeu, Parellada, Pinot Noir, Xarel·lo
Capacidad	0'75L
Grado	11'5

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Elaboración:
Elaborado con 5 variedades de uva procedentes de 5 viñas distintas fusionadas en la barrica de roble francés. Las variedades fermentan por separado en depósito de acero inoxidable, excepto el chardonnay que fermenta en barric ade roble francés de Allier. Gran reserva de más de 60 meses de crianza.

Nota de cata:
Un gran cava que destaca por su complejidad, elegancia y finura. De un color amarillo pálido, con burbujas muy finas que forman una perfecta corona. Aromas de fruta madura tropical, fruta de hueso, de pastelería i de especias dulces como la vainilla y la canela. Un paso por boca delicado, gustoso, cremoso y persistente. Carbónico muy bien integrado.

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