Ruinart rose 1/5

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Vino espumoso rosado elaborado en la A.O.C. Champagne (Francia) por Ruinart

(el precio indicado puede no ser el precio definitivo dependiendo de añada y mercado)

Peso	1 kg
Marca	Ruinart
Origen	Francia / Champagne / A.O.C. Champagne
Variedad	Chardonnay, Pinot Noir
Capacidad	0'5L
Grado	12'5

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Elaboración:
Se usa un 19% de vino tinto. Entre el 20 y 25% procede de vinos reserva de los 2 años anteriores.

Nota de cata:
La nariz es sutil y fresca, ofreciendo primero una paleta original de frutas tropicales (guayaba y lichi) y bayas pequeñas (frambuesas, cerezas y fresas silvestres) en primera instancia. Estas son seguidas por notas de rosa y granada que completan el perfil aromático complejo e intenso, dominado por aromas primarios algo no desarrollados. En el paladar el ataque es distinto y completo, acunado por una suave efervescencia. Los aromas de las bayas recién cosechadas se expresan completamente.