Cuatro Pasos Black

€12,90

Vino tinto elaborado en la D.O. Bierzo (Castilla y León, España) por Cuatro Pasos

Peso	1 kg
Marca	Cuatro Pasos
Origen	España / Castilla y León / D.O. Bierzo
Variedad	Mencía
Capacidad	0'75L
Grado	14

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Elaboración:
Cuatro Pasos Black, 100% Mencía, nace a partir de uvas seleccionadas de cepas equilibradas de bajo rendimiento, la mayoría de más de 80 años, procedentes de viñedos situados en zonas de ladera de la comarca del Bierzo. Tras la vinificación se completa su crianza entre 7 y 8 meses en barricas de roble francés y americano de 225L de tostado medio.

Nota de cata:
Intensa capa de color rojo picota-guinda. Intensidad aromática media-alta donde predominan los aromas varietales de fruta negra, (mora, ciruela pasa, cassis). Fruta armoniosamente ensamblada con tostados de la crianza, especiados y ahumados. Fondo mineral. Potente y glicérico, con tanino amable muy bien integrado. Retronasal balsámica que invita a un segundo trago.

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