Cyan Crianza Valdefinjas

14,99

Vino tinto elaborado en la D.O. Toro (Castilla y León, España) por Cyan con certificado ecológico

Peso 1 kg
Marca

Origen

España / Castilla y León / D.O. Toro

Variedad

Tinta de toro

Capacidad

0'75L

Grado

15

Certificado

Ecológico

Hay existencias

Más información

Elaboración:
Su elaboración comienza en el tratamiento específico del viñedo, donde se seleccionan cepas cuya edad regule la producción, apoyada en abonos naturales y podas dirigidas, consiguiendo así un vino ecológico más fresco, ligero y afrutado. Su paso por barrica durante 12 meses, termina de darle el toque natural y fresco.

Nota de cata:
Cardenal subido con profundos tonos amoratados. Muy cubierto de capa, limpio y brillante. Intenso y vivo en la fase olfativa, dominando aromas de frutas rojas y negras frescas de la gama de la ciruela, guinda, mora y fresa, en armonía con limpios y nítidos toques terciarios procedentes de la crianza del vino, con regaliz, café, especiasl, lactonas y maderas finas. Buen nervio de un vivo esqueleto de taninos dulces, que dan excelente expresividad, bien conjuntados con una medida acidez que proporciona frescura. Persisten similares aromas existentes en nariz, repitiéndose sensaciones muy limpias y nítidas de fruta fresca, café, regaliz, madera y torrefactos.

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