Vino tinto Garnatxa Montsant Viñedos Singulares

El Veïnat

€8,11

Vino tinto elaborado en la D.O. Montsant (Cataluña, España) por Viñedos Singulares

Peso	1 kg
Marca	Viñedos Singulares
Origen	España / Cataluña / D.O. Montsant
Variedad	Garnacha
Capacidad	0'75L
Grado	14'5

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Elaboración:
Para su elaboración se selecciona la uva en el mismo viñedo y, una vez en bodega, la uva despalillada se pasa a los depósitos de acero inoxidable donde realizará la primera maceración y la fermentación alcohólica, ambos procesos a temperatura controlada. La fermentación maloláctica y posterior crianza se realiza en barricas de roble; la crianza será de 6 meses. Tras un breve filtrado, el vino es embotellado.

Nota de cata:
Color rojo granate de mediana intensidad. Perfil aromático de gran sensualidad, fruta roja con un fondo de hierbas aromáticas. En boca, es un vino de gran complejidad pero a su vez ligero, sutil y equilibrado. Tiene un tanino muy sedoso. Su notable acidez le aporta gran frescura y jugosidad.

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