Ferrer Bobet Sel·lecció Especial Vinyes Velles 2016

€60,16

Vino tinto elaborado en la D.O.Q. Priorat (Cataluña, España) por Ferrer Bobet.

Peso	1 kg
Marca	Ferrer Bobet
Origen	España / Cataluña / D.O.Q. Priorat
Variedad	Cariñena
Capacidad	0'75L
Grado	14

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Elaboración:
Vendimia manual en cajas de 10kg de uvas exclusivamente procedentes de “costers” de pizarra. Todo el trabajo de la bodega es por gravedad. Fermentación en depósitos de madera de 15 y 30Hl. Transformación maloláctica y crianza realizada en barricas nuevas de roble francés de grano fino y tostado medio ligero durante 18 meses. Embotellado sin clarificar ni filtrar, con una crianza mínima en botella de 15 meses.

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