Marimar Cristina Pinot Noir

52,37

Vino tinto elaborado en la Russian River Valley (California, Estados Unidos) por Marimar Estate de Bodegas Torres

Marca

,

Origen

Estados Unidos / California / Russian River Valley

Variedad

Pinot Noir

Capacidad

0'75L

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Más información

Elaboración:
Después de la fermentación, utilizando levadura autóctona, el vino fue envejecido durante cuatro meses en barricas nuevas francesas, cooperadas por Remond y Rousseau del bosque de Bertranges. Se ensambló el coupage y el vino pasó a barrica de 12 meses, donde envejeció hasta embotellar, sin clarificar y sin filtrar.

Nota de cata:
Aromas clásicos de moras, cassis y sándalo, con un paladar rico, seductor, largo, sabroso, equilibrado y con una gran estructura ácida. El hermoso roble se integra muy bien con la fruta y los taninos firmes. Continuará desarrollándose durante al menos otros 15-20 años.

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