Pago Los Capellanes Picon

€181,92

Vino tinto elaborado en la D.O. Ribera del Duero (Castilla y León, España) por Pago de los Capellanes

CONSULTAR DISPONIBILIDAD

En Escolà, nos enorgullece ofrecerte productos exclusivos y únicos. Debido a su naturaleza especial, te invitamos a contactarnos para confirmar su disponibilidad. El precio mostrado es orientativo y puede variar según las características del producto. Para más información, no dudes en escribirnos a online@escoladist.com o llamarnos al 933 727 211. Estaremos encantados de asistirte.

Más información

Elaboración:
Siembra de levaduras seleccionadas autóctonas. Fermentación en tinas de roble francés de pequeña capacidad a temperatura controlada, con remontados y control fenólico del mosto-vino en maceración. Fermentación maloláctica espontánea en barrica a baja temperatura y removido periódico de lías. Crianza de 22 meses en barricas de 225 litros de roble francés.

Nota de cata:
Es un vino de precioso color rubí. Muestra unos limpios e intensos aromas balsámicos, conjugasdos con frutas rojas y negras del bosque, terminado con matices especiados aportados por la madera de roble francésde grano extra-fino. Boca vibrante y muy equilibrada, aterciopelado, intenso, sabroso, rotundo, con taninos vivos muy pulidos, y un final largo que embriaga y llena todos los sentidos.