El Fanio

€18,00

Vino Blanco

Marca	Albet i Noya
Pais	España
Capacidad	0, 75L
Grado	12

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Cosecha manual y fermentación con levaduras seleccionadas en el propio viñedo Una parte del mosto hace la fermentación en huevos de cemento, otra parte en botas de acacia y el resto se queda en los depósitos de inox.

Notas de cata:

Sorprende la calidad cremosa y la elegancia de este xarel·lo de marcado carácter floral con tonos de fruta fresca, azahar y hinojo. En boca es untuoso, con acidez fresca, confitados de tipo membrillo y final con el toque de raza característico del xarel·lo.

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