Born Rose Brutal

Brutal de Born Rosé Barcelona

Born Rosé Barcelona nació en el corazón de Barcelona con una misión clara: transformar el mundo del vino rosado y romper con lo tradicional. Fundada por un grupo de mujeres apasionadas por el vino, esta bodega ha apostado por una visión audaz y moderna, centrada en crear rosados de alta calidad que capturan la esencia del Mediterráneo. Desde su origen en el vibrante barrio del Born, su marca transmite la energía y vitalidad de la ciudad. Aunque Born Rosé se especializa en vinos rosados, su portafolio también incluye cavas y otros vinos, siempre buscando ofrecer propuestas frescas, modernas y sostenibles. Con un enfoque innovador y un fuerte compromiso con la calidad, Born Rosé se ha convertido en un referente dentro del mundo del vino.

Origen del producto:
Penedés, Barcelona, España.

Categoría del producto:
Vino espumoso rosado

Elaboración:
Elaborado con un 100% de uva Pinot Noir ecológica, BRUTAL utiliza el método Charmat-Grandvas, un proceso que permite mantener el carácter frutal y fresco del vino. Este método favorece la segunda fermentación en depósitos a temperaturas controladas, garantizando una burbuja fina, suave y bien integrada. El resultado es un espumoso con una textura chispeante y elegante, ideal para paladares modernos y exigentes.

Crianza:
BRUTAL se somete a una crianza controlada, lo que le permite mantener su frescura y complejidad, con una burbuja de tamaño medio que se desprende lentamente, brindando una experiencia suave en boca.

Notas de cata:

Vista: Rosa pálido brillante, con reflejos dorados que denotan frescura.

Nariz: Aromas intensos de frutas rojas como cereza y fresa, acompañados de notas cítricas de naranja y pomelo, con un fondo floral y mentolado.

Boca: Fresco y equilibrado, con una acidez bien integrada y una burbuja suave y persistente. El final es largo y elegante, dejando un retrogusto refrescante.