Este mes de mayo, coincidiendo con el Chartreuse Day, lo hemos dedicado al licor de hierbas. Tanto Andrea Lorusso, profesional experto en licores...
Chartreuse: Entrevista a Emmanuel Delafon
leer más
Spirit Essence
Todo lo que siempre quisiste saber sobre destilados y vinos
Calendario
Eventos, masterclass y formaciones en nuestra tienda, Magatzem Escolà.
Noticias
Todas las novedades de Escolà Vins i Destil·lats.
Blog
Licores de hierbas
En este mes de mayo que celebramos el Chartreuse 1605 (el día 16 de mayo, en honor a los inicios de este licor en el año 1605), hablaremos de los...
Introducción al licor de hierbas
Este mes de mayo os vamos a hablar sobre los licores de hierbas. ¿Quién no ha bebido este tipo de licor en algún momento? Suele consumirse como...
¡Feliz Día del Amaretto!
Hoy es el Día del Amaretto, un licor dulce originario de Saronno (Italia), elaborado a base de almendras, huesos de albaricoque y botánicos. Para...
Calvados: Entrevista a Stephanie Jordan
Este mes lo dedicamos al Calvados, este destilado de manzana tan poco reconocido en nuestro país. Empezamos la semana con los artículos de...
Cómo tomar Calvados
Seguimos hablando del Calvados, nuestro destilado del mes. Seguramente, una de las razones por la que muchas personas no se atreven a apostar por...
Introducción al Calvados
Nuestro destilado del mes es el Calvados, así que vamos a conocer más de cerca esta bebida que se elabora a partir de manzanas, con aromas complejos...
El huevo en la coctelería: Entrevista a Marian Beke
En la semana de Pascua queríamos hablar del huevo y sus usos en la coctelería "vintage", para ello, Giuseppe Baldi ha entrevistado a Marian Beke,...
Pisco, el gran desconocido
Este mes lo hemos dedicado al Pisco, así que en Spirit Essence hemos pedido a Humberto Chávez-Canales, gran bartender peruano afincado en España,...
Entrevista a Alex Ouziel
Este mes en el que empieza la primavera hablamos del vermut y os presentamos una nueva marca surgida este año:...
La versatilidad del pisco
Si hablamos de Pisco, lo primero que nos viene a la mente es Perú y un buen Pisco Sour que nos refresque y calme la sed. Uno de los cocktails...
Visita a Castell d’Encús con Raül Bobet
El viernes pasado nuestro equipo comercial tuvo el placer de visitar la bodega Castell d'Encús y conocer más de cerca el proyecto de la mano de Raül...
Entradas recientes
¿quieres ser el primero en enterarte de todo?
Español 
Català